Fattoria Didattica
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FATTORIA DIDATTICA

Da settembre 2010 abbiamo iniziato a collaborare con scolaresche e gruppi organizzati negli spazi della fattoria e li abbiamo condotti attraverso percorsi strutturati alla scoperta e riscoperta della vita rurale e dei ritmi, dei profumi e dei sapori della natura, dell’avvicendarsi delle stagioni e dei loro frutti.

I percorsi da noi progettati armonizzano momenti di attività manuali, dinamiche, di esplorazione ed altri momenti ludici e riflessivi, attraverso l’ausilio di schede, racconti, piccole drammatizzazioni, canti e danze.

I programmi dettagliati dei singoli percorsi vengono concertati con gli educatori ed i docenti delle comitive coinvolte, in modo di rispondere alle loro esigenze e da integrare ed arricchire il programma didattico da loro stabilito.

La struttura dei percorsi didattici varia in base alla fascia di età del gruppo.

Ecco alcune delle nostre proposte per questi percorsi, inoltre in ATTIVITA' → CORSI troverete il calendario delle attività già fissate alle quali possono partecipare famiglie e piccoli gruppi.

Il Giardino dei Profumi

Le erbe spontanee e coltivate, aromatiche e officinali

LABORATORIO SENSORIALE → Conoscere e riconoscere con la “Caccia agli odori

LABORATORIO DEL FARE → Il nostro erbario, i sacchetti odorosi, l’olio aromatizzato

La Piramide Alimentare Toscana

Facciamo” la nostra merenda

LABORATORIO DI PANIFICAZIONE → “Tempo di crescere”, storia del chicco di grano

                                                        → I cereali integrali

LA FILIERA CORTARaccolta della frutta e preparazione della marmellata

ORA PASTA!!! Raccogliamo le uova e prepariamo la pasta fresca

Storie d’Altri Tempi

Percorsi di interazione inter-generazionale

IL NONNO RACCONTA → I giochi di una lontana infanzia

ANTICHI SAPORI E MESTIERI → Gli strumenti ed i sistemi di lavoro rurale ed artigianale, da ricordare, ammirare, riprendere e imitare

FOLKLORE TOSCANO → Le canzoni popolari del mondo rurale toscano, le parole di ieri

La Tutela dell’Ambiente

RECUPERO DI MATERIALI CON ELEMENTI NATURALI Laboratorio creativo

GUARDARE MA NON TOCCARE Come comportarsi in una riserva naturale

LE ENERGIE RINNOVABILI → “Impariamo a non sprecare”

La Vita di Campagna

DAL SEME AL FRUTTO → “Le stagioni dell’orto” riconosciamo le varie parti della pianta, la provenienza degli alimenti, impariamo ad avere cura di un albero da frutto

GLI ANIMALI DA CORTILE → Impariamo ad accudirli

VITA CON LE API → Impariamo a conoscere le api, amiche preziose dei fiori e dell'uomo

Ecosistemi e biodiversità

I FRUTTI DIMENTICATI → Conosciamo i frutti antichi

ANIMALI DEL BOSCO E DELLA FATTORIA → Abitanti della fattoria ed lo schivo vicinato

Bottone

l'annullamento
 
 
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