In november 2008 heeft de Agriturismo Green Farm is compleet veranderd in een nieuw bedrijf opgericht door twee voormalige werknemers van het vorige bestuur en de eigenaars van het landgoed.

Het nieuwe bedrijf heeft een opening voor cultuur, kunst, onderwijs, en brengt een sterke neiging voor de bescherming van het milieu in het volledige uitwisseling van uitgangspunten zoals duurzame ontwikkeling, essentieel voor de harmonieuze groei van de landbouw en het toerisme.

Het zal een grote waarde voor de groei in de landbouw ingesteld, werd gestart met de renovatie van de grote groente-en tuin vlak bij het ​​huis, op dezelfde grotendeels productief in het eerste jaar en voor het gehele seizoen een belangrijke aanvoer van groenten voor de keuken van het restaurant en waren voldoende voor de retail sector en fruit voor de productie van jam die te koop zijn in de "Agri-shop". .

Het jaar 2010 zag een toename van de landbouwproductie door het planten van een gebied met "oude" fruitbomen die niet meer vohanden vaak in de tuin, en ook olijfbomen en wijngaarden. De voorbereidingen in de tuin bepalen de seizoenen, wat in harmonie met de ritmes van de natuur.

In de rechtszaal, werd een mini-dierentuin ingesteld, bestaande uit kippen, eenden, ganzen en twee Amiata ezels. U kunt de boerderij in de vriendelijkheid van deze buitengewone dieren, die eeuwenlang heeft begeleid menselijke werkprocessen, ontdek nieuwe.

Condividi questo articolo